منتديات تبسة

مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات تبسة

مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه

منتديات تبسة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات تبسة

منتديات تبسة عينك على تبسة والجزائر


3 مشترك

    سعيفات الكوكاو

    Bougie
    Bougie
    عضو ذهبي
    عضو ذهبي


    تاريخ الميلاد : 01/01/1991
    انثى
    الدولة : bougie
    عدد الرسائل : 226
    عدد النقاط : 6180
    نقاط تقيم الاعضاء : 55
    الجدي الحصان
    العمر : 33
    تعاليق : لا تستح من اعطاء القليل، فان الحرمان أقل منه.
    تاريخ التسجيل : 24/08/2008

    بطاقة الشخصية
    حقل رمي النرد:
    سعيفات الكوكاو Left_bar_bleue1/1سعيفات الكوكاو Empty_bar_bleue  (1/1)

    خبر رد: سعيفات الكوكاو

    مُساهمة من طرف Bougie الخميس 7 يناير 2010 - 14:37

    شكرا لك سيدتي على مواضيعك الرائعة و أطباقك الشهية
    منتديات تبسة
    منتديات تبسة
    عضو متميز
    عضو متميز


    تاريخ الميلاد : 21/02/1990
    ذكر
    الدولة : الجزائر
    الولاية : تبسة
    المزاج : اياحزن ابتعدعنــــــــــي ودع جرحي يزل همـــــــــي واني بك يا حزنـــــــــي غيــر العذاب لااجنــــــــــــي .................
    عدد الرسائل : 5081
    عدد النقاط : 13164
    نقاط تقيم الاعضاء : 249
    السمك الحصان
    العمر : 34
    الوظيفة : طالب
    تاريخ التسجيل : 09/09/2007

    بطاقة الشخصية
    حقل رمي النرد:
    سعيفات الكوكاو Left_bar_bleue1/1سعيفات الكوكاو Empty_bar_bleue  (1/1)

    خبر رد: سعيفات الكوكاو

    مُساهمة من طرف منتديات تبسة السبت 2 يناير 2010 - 11:14

    مشكووورة اختي على موضوعك المتميز
    أم أنفال
    أم أنفال
    عضو برونزي
    عضو برونزي


    تاريخ الميلاد : 29/02/1980
    انثى
    الدولة : الجزائر
    عدد الرسائل : 65
    عدد النقاط : 6007
    نقاط تقيم الاعضاء : 8
    السمك القرد
    العمر : 44
    تاريخ التسجيل : 07/12/2008

    خبر سعيفات الكوكاو

    مُساهمة من طرف أم أنفال السبت 26 ديسمبر 2009 - 13:02

    أقدم لكم حلوى اقتصادية وجد لذيذة أتمنى أن تنال إعجابكم
    للعجين:



    500 غ فرينة



    ملعقة كبيرة من السكر



    250 غ مارغرين مذابة



    بيضة واحدة



    قرصة ملح


    الماء
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




    للعقدة:




    3اعبار كوكاو مرحي



    ½ عبر سكر



    ملعقة قهوة من منتوج الفانيلا



    2 ملاعق مارغرين مذابة


    ماء الزهر
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




    طريقة تحضير العجين:



    نضع في إناء الفرينة،السكر،الملح والبيضة نخلط الكل جيدا
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





    نضيف المارغرين المذابة



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





    نبلل الخليط بالماء شيئا فشيئا حتى نتحصل على عجين متماسك



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




    نتركه جانبا مدة 15 إلى 20 دقيقة تقريبا



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





    تحضير العقدة:




    نضع في إناء الكوكاو،السكر ومنتوج الفانيلا




    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




    نرش بالمارغرين ثم بماء الزهر مع الخلط حتى نتحصل على عقدة متماسكة.




    التحضيـر:




    نحلل العجين بالحلال بسمك 2مم نقطعه إلى دوائر بواسطة كأس أو طابع.



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





    نضع وسط كل دائرة ملعقة قهوة مملوءة بالعقدة



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





    ثم نطوي الجانبين الواحد فوق الآخر



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




    نغرس وسط كل واحدة حبة من الكوكاو



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





    ونزينها بالنقاش.



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





    نضع الصينية في صفيحة غير مدهونة وندخلها الفرن مدة 15 إلى 20 دقيقة ننزع الحلوة عند أخذها اللون الذهبي.




    نغطسها في لعسيلة




    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





    ونقطرها في مصفاة.



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





    هذا هو الشكل النهائي


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 22 نوفمبر 2024 - 8:23