3 مشترك
دجاج محمر
-نوسة البوقوسة-- عضو برونزي
- تاريخ الميلاد : 18/01/1995
الدولة : أرض المليون و نصف المليون شهيد
الولاية : تيفاست
المزاج : الحمد لله على كل حال
عدد الرسائل : 58
عدد النقاط : 4461
نقاط تقيم الاعضاء : 5
العمر : 29
الوظيفة : (°_°)
تعاليق : جزائرية بنت ناس أغلى من الماس
تاريخ التسجيل : 10/01/2013
- مساهمة رقم 1
رد: دجاج محمر
latifamer- مشرفة
- تاريخ الميلاد : 03/09/1986
الدولة : الجزائر
الولاية : تبسة
المزاج : هادئة
عدد الرسائل : 1433
عدد النقاط : 9219
نقاط تقيم الاعضاء : 127
العمر : 38
الوظيفة : موظفة
تعاليق : قـآلوَآ عنْ هُدوئيَ وَ سُكوتـيَ فتـآأهـٌ مغرورةُ متكبرهـٌ
قـآلوآ عنْ صمتيَ آننيَ ضعيفهٌ وعلى ردَ آلظُلمَ لستُ قـآدرهـٌ
قـآلوآ عنْ طيبتيَ آننيَ فريسهٌ سهلةٌ وٍَ لــِ غدرَ آلنآسُ متقبلهـٌ
وٍ تركتُهمْ يتنـآولونَ آلأقــآوٍيلْ عنيَ ولمْ آنطقُ بــ كلمهٌـ
لأننيَ حقـــآأ ..../ عُملةٌ نآدره
تاريخ التسجيل : 13/11/2010
بطاقة الشخصية
حقل رمي النرد:
(1/1)
- مساهمة رقم 2
رد: دجاج محمر
بالصحة والهنا
رشة ورد- العضوة المميزة
- تاريخ الميلاد : 11/07/1993
الدولة : اسكــــــــــــــــ الجزائــــــر ــــــــــــــــــــن وفلسطـــــــ تسكنني ـــــــــين
المزاج : AM FINE BECAUSE THERE IS NO ONE CAN CHANG MY FINE DAYS
عدد الرسائل : 3693
عدد النقاط : 14588
نقاط تقيم الاعضاء : 413
العمر : 31
الوظيفة : وراء القراية
تعاليق : One Two Three Viva L'algerie
18 - نوفمبر - 2009
تاريخ لن ينساه الشعب الجزائري
*********************
صوني عفافَك بالحجابِ حقيقة *** واستغفري عما مضى وتوسّلِ
ولباسُ تقوى الله أغلى ثمناً *** من كلّ أنواع الجواهر والحُلي
***************
أنا لستُ وحدي في قرار تحـجّبــي *** خلـفـي كثــيـرٌ يـقتـفـيـنَ مَـتــابــي
فمعي النساءُ السائراتُ على الهدى *** ومعي الحيـاءُ وفطرتـي وكتـابــي
سأظلُّ أرقــى للسمـــاوات الـعُـــلا *** وأظلُّ أحيا في هــدى المـحــرابِ
تاريخ التسجيل : 13/05/2010
بطاقة الشخصية
حقل رمي النرد:
(1/1)
- مساهمة رقم 3
رد: دجاج محمر
يسلمو ع الوصفة
latifamer- مشرفة
- تاريخ الميلاد : 03/09/1986
الدولة : الجزائر
الولاية : تبسة
المزاج : هادئة
عدد الرسائل : 1433
عدد النقاط : 9219
نقاط تقيم الاعضاء : 127
العمر : 38
الوظيفة : موظفة
تعاليق : قـآلوَآ عنْ هُدوئيَ وَ سُكوتـيَ فتـآأهـٌ مغرورةُ متكبرهـٌ
قـآلوآ عنْ صمتيَ آننيَ ضعيفهٌ وعلى ردَ آلظُلمَ لستُ قـآدرهـٌ
قـآلوآ عنْ طيبتيَ آننيَ فريسهٌ سهلةٌ وٍَ لــِ غدرَ آلنآسُ متقبلهـٌ
وٍ تركتُهمْ يتنـآولونَ آلأقــآوٍيلْ عنيَ ولمْ آنطقُ بــ كلمهٌـ
لأننيَ حقـــآأ ..../ عُملةٌ نآدره
تاريخ التسجيل : 13/11/2010
بطاقة الشخصية
حقل رمي النرد:
(1/1)
- مساهمة رقم 4
دجاج محمر
طريقة عمل دجاج محمر
المكونات
1-دجاجة كاملة وزن 1كيلو اواكثر
2-لين رايب
3-دقيق
4-ملح
5- زيت غزير للتحمير
الطريقة
-يغسل الدجاجة جيدا
-يفصل اجنحة الدجاجة
-يقطع الدجاجة الى ثمانية قطع
-يتل الدجاج فى اللبن الرايب ويترك فى الثلاجة لمدة يوم على الاقل حتى تتخل التتبيلة قطع الدجاج
-يوضع الملح على الدقيق ويخلط
-يغط الدجاج بالدقيق من الجهتين جيدا
-وتوضع على مصفاة من اللسك للتخلص من الدقيق الزائد
-تحمر فى الزيت
تقدم بجانب البطاطس المهروس
بصحتكم
المكونات
1-دجاجة كاملة وزن 1كيلو اواكثر
2-لين رايب
3-دقيق
4-ملح
5- زيت غزير للتحمير
الطريقة
-يغسل الدجاجة جيدا
-يفصل اجنحة الدجاجة
-يقطع الدجاجة الى ثمانية قطع
-يتل الدجاج فى اللبن الرايب ويترك فى الثلاجة لمدة يوم على الاقل حتى تتخل التتبيلة قطع الدجاج
-يوضع الملح على الدقيق ويخلط
-يغط الدجاج بالدقيق من الجهتين جيدا
-وتوضع على مصفاة من اللسك للتخلص من الدقيق الزائد
-تحمر فى الزيت
تقدم بجانب البطاطس المهروس
بصحتكم
عدل سابقا من قبل latifamer في الإثنين 10 يناير 2011 - 12:52 عدل 2 مرات