التسجيلالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انجاز رائع ومواضيع مميز وابداع راقي
انجاز رائع ومواضيع مميز وابداع راقي
3 مشترك
كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض والزيتون
رشة ورد- العضوة المميزة
- تاريخ الميلاد : 11/07/1993
الدولة : اسكــــــــــــــــ الجزائــــــر ــــــــــــــــــــن وفلسطـــــــ تسكنني ـــــــــين
المزاج : AM FINE BECAUSE THERE IS NO ONE CAN CHANG MY FINE DAYS
عدد الرسائل : 3693
عدد النقاط : 14589
نقاط تقيم الاعضاء : 413
العمر : 31
الوظيفة : وراء القراية
تعاليق : One Two Three Viva L'algerie
18 - نوفمبر - 2009
تاريخ لن ينساه الشعب الجزائري
*********************
صوني عفافَك بالحجابِ حقيقة *** واستغفري عما مضى وتوسّلِ
ولباسُ تقوى الله أغلى ثمناً *** من كلّ أنواع الجواهر والحُلي
***************
أنا لستُ وحدي في قرار تحـجّبــي *** خلـفـي كثــيـرٌ يـقتـفـيـنَ مَـتــابــي
فمعي النساءُ السائراتُ على الهدى *** ومعي الحيـاءُ وفطرتـي وكتـابــي
سأظلُّ أرقــى للسمـــاوات الـعُـــلا *** وأظلُّ أحيا في هــدى المـحــرابِ
تاريخ التسجيل : 13/05/2010
بطاقة الشخصية
حقل رمي النرد:
(1/1)
- مساهمة رقم 1
رد: كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض والزيتون
من طرف رشة ورد الجمعة 12 نوفمبر 2010 - 4:43
منتديات تبسة- عضو متميز
- تاريخ الميلاد : 21/02/1990
الدولة : الجزائر
الولاية : تبسة
المزاج : اياحزن ابتعدعنــــــــــي ودع جرحي يزل همـــــــــي واني بك يا حزنـــــــــي غيــر العذاب لااجنــــــــــــي .................
عدد الرسائل : 5081
عدد النقاط : 13164
نقاط تقيم الاعضاء : 249
العمر : 34
الوظيفة : طالب
تاريخ التسجيل : 09/09/2007
بطاقة الشخصية
حقل رمي النرد: (1/1)
- مساهمة رقم 2
رد: كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض والزيتون
من طرف منتديات تبسة الخميس 26 أغسطس 2010 - 14:16
سكندر محقق الامنيات- 5 نجوم
- تاريخ الميلاد : 19/05/1990
الدولة : في قلب الناس لي يحبوني
الولاية : تبسة.ونزة12
عدد الرسائل : 42
عدد النقاط : 5343
نقاط تقيم الاعضاء : 4
العمر : 34
الوظيفة : طالب ثانوي
تاريخ التسجيل : 23/08/2010
بطاقة الشخصية
حقل رمي النرد: (1/1)
- مساهمة رقم 3
كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض والزيتون
من طرف سكندر محقق الامنيات الأربعاء 25 أغسطس 2010 - 10:31
كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض والزيتون
المقادير:
500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة
معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا +
الطريقة
نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة .
نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات .
في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200
لمدة ساعة، او الى ان يستوي اللحم .
وقدميه ساخنا مع سلطة او ماتحبين .......وصحتين
مواضيع مماثلة